![]() Υλικά:
Προετοιμασία:
![]() Υλικά: (περίπου 6-7 pancakes) 1 κούπα γάλα 1 1/2 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 1/2 κουταλάκι baking powder λίγο λάδι 1 αυγό 1 κούπα αλεύρι Προετοιμασία: Τα ανακατεύουμε όλα όχι πολύ όμως, απλώς να γίνει χυλός και όχι να αρχίσει να σκληραίνει σαν ζύμη. Άμα δείτε ότι σκληραίνει ρίξτε λίγο γάλα. Έπειτα βάζουμε με κουτάλα σε ένα αντι-κολλητικό τηγάνι, σαν να δημιουργούμε κρέπες, αλλά δεν τα απλώνουμε. Μόλις αρχίζει να κάνει τρύπες στην μέση το pancake και στην άκρη αρχίζει να γίνεται στέρεο σαν πίτα από σουβλάκι το γυρίζουμε με την σπάτουλα. Το αφήνουμε λίγα δευτερόλεπτα για να ροδίσει και από κάτω. Και έπειτα προχωράμε και στις άλλες. ΠΡΟΣΟΧΗ: Μετά το 2ο pancake βάζουμε την φωτιά του ματιού στην χαμηλή θερμοκρασία. Επίσης μην το παραμελείτε γιατί συνήθως να γυρίσεις από την άλλη πλευρά και να το βγάλεις το pancake είναι θέμα περίπου 20 με 30 δευτερολέπτων το μάξιμουμ ηδάλλως σου καίγονται. ![]() Υλικά:
Έπειτα:
![]() Υλικά:
Προετοιμασία:
Συμβουλές: Τα γυρίζουμε 1-2 φορές μόνο για να μην φύγει η κρούστα και τα αφήνουμε να τηγανιστούν καλά. Όσο πιο λεπτά είναι τα κομμάτια τόσες πιο πιθανότητες έχουμε να έχει τηγανιστεί σωστά και να μην αφήσει άψητο κομμάτι. ![]() Υλικά: 1 κούπα ελαιόλαδο 2 κούπες ζάχαρη 6-7 αυγα 500 γρ. φαριν απ αλεύρι 1 κούπα γαλα 1 βανίλια Κακάο 2-3 κουταλιές Προετοιμασία: Βάζεις σε ένα μπολ ζάχαρη με λάδι, τα κτυπάς, και έπειτα προσθέτεις ένα-ένα τα αυγά και συνεχίζεις να χτυπάς. Έπειτα βάζεις το γάλα και για τέλος το αλεύρι και την βανίλια. Τα βάζεις στο ταψί,κρατάς λίγο από το μίγμα για να ανακατέψεις με κακάο. Μιας και είναι το αγαπημένο μου φαγητό, δεν θα μπορούσα να παραλείψω να βάλω την συνταγή.
Υλικά:
Προετοιμασία:
Σερβίρεται:
![]() Το να φτιάξει κανείς μακαρόνια με κιμά σόγιας είναι εύκολη συνταγή. Προτιμώ τα fytro όπου είναι 100% φυτικό προϊόν. Υλικά που χρησιμοποιώ:
Χρόνος:
Έπειτα:
![]() Υλικά για την βάση της pizza:
Έπειτα:
|
AuthorI love to cook but even better to create new recipes. Archives
February 2020
Categories
All
|