Taklis Chris
  • Home
  • Profile
    • Resume
    • Countries and Cities i've visited
    • Field Experience
    • Seminars, Webinars and Presentations
    • Volunteering Experiences
      • Anima
      • Archipelagos
      • Arcturos
      • MOm
      • II international marine biology camp
  • Portfolio
    • Amphibians
    • Batoidea
    • Dermaptera
    • Fish
    • Jellyfish
    • Marine organisms
    • Nudibranchs
    • Spiders
  • Blogs
    • eco-blog
    • Pelion
    • Cookbook
    • Other
  • Activities
  • Research
    • Shark Research
    • The picture of sharks in Greece through social media
  • Multimedia
    • Videos
    • Photos
    • Press Publications
    • Sounds
  • Other Topics
    • 3d's
    • Android Apps
    • Anti-hunting Zone
      • Anti-hunting Zone
      • My own anti-hunting memes
      • Υλικό ευαισθητοποιήσης κατά του κυνηγιού
      • Λύρη - Ο παράδεισος της λαθροθηρίας
    • Living underwater
    • Lone Wolf (Podcast)
    • Mini documentary - Υποβρύχια ζωή στο Πήλιο
    • Project: Continuous monitoring of Common Stringray's nursery area
    • The farm
  • Gift E-shop
  • E-books
  • Home
  • Profile
    • Resume
    • Countries and Cities i've visited
    • Field Experience
    • Seminars, Webinars and Presentations
    • Volunteering Experiences
      • Anima
      • Archipelagos
      • Arcturos
      • MOm
      • II international marine biology camp
  • Portfolio
    • Amphibians
    • Batoidea
    • Dermaptera
    • Fish
    • Jellyfish
    • Marine organisms
    • Nudibranchs
    • Spiders
  • Blogs
    • eco-blog
    • Pelion
    • Cookbook
    • Other
  • Activities
  • Research
    • Shark Research
    • The picture of sharks in Greece through social media
  • Multimedia
    • Videos
    • Photos
    • Press Publications
    • Sounds
  • Other Topics
    • 3d's
    • Android Apps
    • Anti-hunting Zone
      • Anti-hunting Zone
      • My own anti-hunting memes
      • Υλικό ευαισθητοποιήσης κατά του κυνηγιού
      • Λύρη - Ο παράδεισος της λαθροθηρίας
    • Living underwater
    • Lone Wolf (Podcast)
    • Mini documentary - Υποβρύχια ζωή στο Πήλιο
    • Project: Continuous monitoring of Common Stringray's nursery area
    • The farm
  • Gift E-shop
  • E-books
I dedicated my life to protect wildlife and environment!

Τηγανιά με πατάτες και σως μαγιονέζας.

31/1/2019

 
Picture
Συνταγή για 3 πιάτα.
Χρόνος: περίπου 20 λεπτά όλη η διαδικασία
​

Υλικά:
  • ​500 γρ. τηγανιά
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λάδι
  • 1 Κρεμμύδι
  • 3 Σκελίδες σκόρδο
  • Πάπρικα γλυκιά
  • Μουστάρδα
  • Μαγιονέζα
  • Κέτσαπ
  • Ρίγανη

Προετοιμασία:
​
  1. Βάζουμε λίγο λάδι (ίσα-ίσα) στον πάτο ενός αντικολλητικού τηγανιού.
  2. Αφήνουμε να ζεσταθεί το λάδι και ρίχνουμε τα κομμάτια τηγανιάς μέσα.
  3. Κόβουμε 1 κρεμμύδι και 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα και τα ρίχνουμε στο λάδι.
  4. Μόλις αρχίσει να παίρνει χρώμα το κρέας, ρίχνουμε μουστάρδα πάνω από το κρέας και
  5. επίσης μπόλικη γλυκιά πάπρικα πάνω από το κρέας.
  6. Ρίχνουμε ίσα-ίσα αλάτι και λίγο πιπέρι.
  7. Φροντίζουμε να ανακατεύουμε συχνά ώστε να μην μας καεί το κρέας και να ανακατευτούν καλά τα υλικά.
  8. Επίσης φροντίζουμε ταυτόχρονα να ψιλοκόψουμε πατάτες σαν τσιπς ώστε να είναι τραγανές,
  9. και όταν είναι έτοιμες τις βάζουμε σε μπολ και ρίχνουμε λίγο αλάτι και ρίγανη και ανακατεύουμε.
  10. Για τέλος σε ένα μπολάκι βάζουμε 3 κουταλιές μαγιονέζα,
  11. και περίπου 1-2 κουταλιές κέτσαπ και ανακατεύουμε καλά.

    Author

    I love to cook and create new food. Usually my friends and family loves my cooking.

    Archives

    February 2019
    January 2019
    November 2018
    September 2018
    August 2018
    June 2018
    February 2018
    January 2018
    November 2017
    April 2017

    Categories

    All
    Arabian
    Breakfast
    Cake
    Food
    Pancakes
    Pasta
    Pizza
    Rice
    Snitsel
    Vegetarian

    RSS Feed

© 2019 - Chris Taklis
  • Home
  • Profile
    • Resume
    • Countries and Cities i've visited
    • Field Experience
    • Seminars, Webinars and Presentations
    • Volunteering Experiences
      • Anima
      • Archipelagos
      • Arcturos
      • MOm
      • II international marine biology camp
  • Portfolio
    • Amphibians
    • Batoidea
    • Dermaptera
    • Fish
    • Jellyfish
    • Marine organisms
    • Nudibranchs
    • Spiders
  • Blogs
    • eco-blog
    • Pelion
    • Cookbook
    • Other
  • Activities
  • Research
    • Shark Research
    • The picture of sharks in Greece through social media
  • Multimedia
    • Videos
    • Photos
    • Press Publications
    • Sounds
  • Other Topics
    • 3d's
    • Android Apps
    • Anti-hunting Zone
      • Anti-hunting Zone
      • My own anti-hunting memes
      • Υλικό ευαισθητοποιήσης κατά του κυνηγιού
      • Λύρη - Ο παράδεισος της λαθροθηρίας
    • Living underwater
    • Lone Wolf (Podcast)
    • Mini documentary - Υποβρύχια ζωή στο Πήλιο
    • Project: Continuous monitoring of Common Stringray's nursery area
    • The farm
  • Gift E-shop
  • E-books